形容美食的成语
美食文化源远流长,在浩如烟海的成语中,有大量生动传神地描绘美食的词汇,它们从不同角度展现了食物的色香味形,以及人们对美味的享受与感悟,以下是一些常见的形容美食的成语:
成语 | 释义 | 出处 |
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丰衣美食 | 丰厚的衣服,美味的食品。 | 《宋史·世家二·西蜀孟氏》:“吾父子以丰衣美食养士四十年,及遇敌,不能为我东向发一矢。” |
三牲五鼎 | 旧时形容祭品丰盛,后来也形容食物美好。 | 元 高明《琵琶记 蔡公逼伯喈赴试》:“三牲五鼎供朝夕,须胜似啜菽并饮水。” |
五味俱全 | 五味指酸甜苦辣咸,形容调味齐全适宜。 | 《礼记 礼运》:“五味六和,十二食,还相为质也。” |
佳肴美味 | 指上等的、第一流的食品,精致可口的饭菜或味道鲜美的食品。 | 清·褚人获《隋唐演义》第70回:“因此萧后日常饮恨,眉头不展,凭你佳肴美味,拿到面前,亦不喜吃。” |
侈衣美食 | 侈衣,华美的衣服;美食,鲜美的食物,指衣食俱精。 | 《吕氏春秋·精通》:“今夫攻者,砥厉五兵,侈衣美食,发且有日矣,所被攻者不乐。” |
侯服玉食 | 侯服指王侯之服,玉食指珍美食品,形容豪华奢侈的生活。 | 东汉 班固《汉书 叙传下》:“荒殖其货,侯服王食,败俗伤化。” |
八珍玉食 | 泛指精美的肴馔。 | 金 董解元《西厢记诸宫调》第三卷:“八珍玉食邀郎餐,千言万语对生意。” |
其味无穷 | 味指回味,玩味,穷指尽,形容含义深刻,让人回味不尽。 | 宋 朱熹《四书集注 中庸》:“放之则弥六合,卷之则退藏于密;其味无穷,皆实学也。” |
凤髓龙肝 | 比喻珍奇美味。 | 明·孙仁孺《东郭记·吾将瞷良人之所也》:“他故人情蔼,消受他凤髓龙肝;我寸舌应嚼坏,愧没归遗两女子。” |
垂涎三尺 | 垂指东西的一头向下,涎指口水,流出的口水有三尺长,原形容嘴馋到极点,现多形容见了别人的好东西就眼红,并极想弄到手的贪婪样子。 | 唐 柳宗元《三戒》:“临江之人,略得麋麂,畜之,入门,群犬垂涎,扬尾皆来。” |
垂涎欲滴 | 馋得口水快要流出来了,多形容嘴馋想吃。 | 唐 柳宗元《招海贾文》:“垂涎闪舌兮,挥霍旁午。” |
好衣美食 | 美指美好,指吃好的,穿好的。 | 唐·马周《请崇节俭及制诸王疏》:“且帝子何患不富贵,身食大国,封户不少,好衣美食。” |
山珍海味 | 山珍指山里产的珍异食品,海味指海里的美味食品,指山里和海里出产的各种珍贵食品,现泛指各种美味佳肴。 | 清 曹雪芹《红楼梦》第39回:“姑娘们天天山珍海味的,也吃腻了。” |
山珍海错 | 海错指各种海味,泛指丰富的菜肴。 | 唐 韦应物《长安道》诗:“山珍海错弃藩篱,烹犊炮羔如折葵。” |
山肤水豢 | 本指山上水中出产的美味食物,后泛称美味。 | 《乐府诗集·燕射歌辞三·隋元会大飨歌》:“道高物备食多方,山肤既善水豢良。” |
望眼欲穿 | 眼睛都要望穿了,形容盼望殷切。 | 明 西湖居士《明月环 诘环》:“小姐望眼欲穿,老身去回覆小姐去也。” |
水陆俱备 | 水陆指水上和陆地上出产的山珍海味,形容菜肴丰盛。 | 明·施耐庵《水浒传》第二回:“当日王都尉府准备筵宴,水陆俱备。” |
水陆杂陈 | 形容菜肴丰富。 | 清·许奉恩《里乘》第五卷:“乃并列两几,水陆杂陈,各序齿环公子而坐。” |
津津有味 | 津指口液、唾液,津津指兴趣浓厚的样子,形容趣味很浓或很有滋味。 | 明 朱之瑜《朱舜水集 答野节书之十七首》:“佳作愈读愈觉津津有味,可见理胜之文,大胜他人词致美好也。” |
炊金馔玉 | 炊指浇火做饭,馔指饮食,形容丰盛的菜肴。 | 唐 骆宾王《帝京篇》:“平台戚里带崇墉,炊金馔玉待鸣钟。” |
琳琅满目 | 琳琅指美玉,满眼都是美好而珍贵的东西,比喻精美、珍贵的物品很多。 | 南朝 宋 刘义庆《世说新语 容止》:“今日之行,触目见琳琅珠玉。” |
甘旨肥浓 | 泛指佳肴美味。 | 南朝·梁·沈约《述僧中食论》:“扰之大者,其事有三:一则势利荣名,二则妖妍靡曼,三则甘旨肥浓。” |
糊里糊涂 | 认识模糊,不明事理,也形容思想处于模糊不清的状态。 | 曾朴《孽海花》第三回:“难道龚定庵就这么糊里糊涂的给他们药死了吗?” |
美味佳肴 | 指上等的、第一流的食品,精致可口的饭菜或味道鲜美的食品。 | 清·惜阴堂主人《二度梅》第四回:“前已吩咐尔等,不喜美味佳肴,又何为如此过费,是何意也?” |
脍炙人口 | 脍指细切的肉,炙指烤熟的肉,脍和炙都是人们爱吃的食物,指美味人人爱吃,比喻好的诗文受到人们和称赞和传讼。 | 五代 王定保《唐摭言 卷十 海叙不遇》:“李涛,长沙人也,篇咏甚著,如‘水声长在耳,山色不离门’,……皆脍炙人口。” |
酒足饭饱 | 酒喝个足,饭吃个饱。 | 元·高文秀《襄阳会》第一折:“俺这里安排一席好酒……,我着他酒醉抉饭饱,走不动。” |
酸甜苦辣 | 指各种滋味,比喻人生的幸福、欢乐、痛苦、磨难等各种境遇。 | 清 李绿园《歧路灯》:“无非为衣食奔走,图挣几文钱,那酸甜苦辣也就讲说不起。” |
顾名思义 | 顾指看,名指人或事物的称呼,义指意义、含义,看到名称就可联想到它的含义。 | 晋 陈寿《三国志 魏志 王昶传》:“故以玄默冲虚为名,欲使汝曹顾名思义,不敢违越也。” |
食指大动 | 原指有美味可吃的预兆,后形容看到有好吃的东西而贪婪的样子。 | 《左传·宣公四年》:“楚人献鼋于郑灵公,公子宋与子家将见,子公之食指动。” |
饱食暖衣 | 吃的饱,穿的暖,生活富足,无忧无虑。 | 先秦 孟轲《孟子 滕文公上》:“人之有道也,饱食暖衣,逸居而无教,则近于禽兽。” |
饱食终日 | 终日指整天,整天吃得饱饱的,指无所作为。 | 先秦 孔子《论语 阳货》:“子曰:‘饱食终日,无所用心,难矣哉!’” |
麟肝凤髓 | 麟之肝,凤之髓,极言美味佳肴。 | 五代·王定保《唐摭言·载应不捷声价益振》:“麟肝凤髓,不登于俎者,其唯蒋君乎!” |
嘉肴美馔 | 肴指做熟的鱼肉等,馔指饮食,指美味的饭菜美食。 | 明·罗贯中《三国演义》第八回:“允预备嘉肴美馔,候吕布至,允出门迎迓,接入后堂,延之上座。” |
这些成语不仅描绘了美食的诱人魅力,更反映了中国人对美食文化的热爱与追求,它们如同一幅幅生动的画卷,展现了中华美食的博大精深
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